Jetzt ist die Zeit Karotten und Erbsen zu ernten. Wer hat schon so viel Platz alles einzufrieren? Daher ist es einfach, dieses Gemüse für den Winter einzukochen und dann schnell eine Beilage zu zaubern. Erbsen auslösen und waschen. Karotten schälen, waschen und kleinschneiden. Beide Gemüse in Etwas Salzwasser kochen (ca. 20 Minuten.)  Gleichzeitig 1 Liter… Read More


Auf der BoboFarm gibt es in der Kalenderwoche 24 für unsere Mitglieder, wunderbare frische Zutaten für ein Kohlrabi Nudel Gratin. Frische Kohlrabi, Erbsen und Petersilie. Ich habe ein tolles Rezept entdeckt, dass sich lohnt nachzukochen. Bitte hier nachlesen: Kohlrabi-Nudel-Gratin  … Read More


In der zweiten Maiwoche haben wir sehr viele Bohnen, Erbsen, Radieschen und Salat gesetzt. Asia Salat Rettich Daikon Buschbohne Brilliant Zuckererbse Buschbohne Pfälzer Juni Markerbse Buschbohne D Zwiebel rot Stangenbohne Blauhilde Zwiebel weiss Stangenbohne Hambacher Speck Buschbohne Fragioli Kapuziner Erbse Am Fusse der Stangen haben wir abwechseln Dille und Bohnenkraut gesaet. Als Kletterhilfe haben wir… Read More