Anfang November kauften wir Obstbaeume von der Baumschule Schreiber in Poysdorf. Innerhalb von einer halben Stunde waren die 21 Bäume und 4 Weinstöcke verbuddelt und gewässert. Danach gab es zur Stärkung Apfelkuchen und brainstorming für neue Projekte.  Bis Mitte November haben wir Paprika und Chili ernten können. Ende November haben wir in der warmen Stube… Read More


Anfang Oktober wurden unsere Quitten reif zum Ernten. Daraus wurde Quittengelee und Quittenbrot für unsere Mitglieder gezaubert. Kohlrabi, Karotten, Weiss- und Rotkraut, Palkohl sowie unmengen Paprika und Chili konnten wir ernten. Leider mussten wir die unreifen Paradeiser entsorgen, weil sie Anfang Oktober einen Nachfrost abbekommen haben und daher kaputt wurden.  Das schöne warme, trockene Wetter… Read More


Anfang September stand im Zeichen der Ernte, dem Haltbar machen unserer Köstlichkeiten und dem Sammeln von Saatgut.   Unsere zweite, eigene, Honigernte wurde abgefüllt. Der Geschmack ist fantastisch! Der Duft der BoboFarm ist im Honig wieder zu entdecken. Der Tabakanbau-Versuch hat uns ein paar schöne Pflanzen beschert. Die Blätter getrocknet, danach mit Rum und Honig… Read More


Gut gelungener kulinarischer Start in den August! Mangold Strudel mit Erdaepfel und Feta für die Vegetarier und alternativ Schweinsfilets. Als Nachspeise vollreife Pfirsiche mit Joghurt und Honig. Ein Highlight, die eigenen Produkte für unsere Mitglieder zu verkochen!  Ein sehr netter Artikel ist in der NÖN veröffentlicht worden. Hauptaugenmerk wird den Tomaten gewidmet. Durch den Mangel… Read More


Anfang Juli beschenkte uns die Natur mit reichlich Gurken. Wir haben Salzgurken, Essiggurken und Gurkensalat eingekocht. Ribisel, Brombeeren, Stachelbeeren und Himbeeren  reiften zur gleichen Zeit. In der ersten Juli Woche gab es ein Kesselgulaschessen für unsere Mitglieder. Unser Koch aus Leidenschaft hat ein paar Stunden für’s Kochen aufgewendet. Sehr ungewöhnlich war die frühe Reifung unserer… Read More


Anfang Juni haben die Erdbeeren Hochsaison! Unseren Mitgliedern stehen frische Erdbeeren (Mieze Schindler uvm.), Erdbeermarmelade und Erdbeersauce zur Verfuegung. Unsere Kirschen sind einmalig gross und saftig! In der zweiten Juni Woche ernten wir schon Himbeeren, Zucchini und Gurken! 27 Mitglieder haben Topfennockeln mit Erdbeersauce  genossen! Am 12. Juni wurde unser erster BoboFarm-Honig geschleudert!  Wir haben… Read More


Die Erdbeeren blühen und gedeihen. Ein Platzerl zum Seele baumeln lassen. Die Mandelernte wird heuer üppig ausfallen! Hochbeetpflege! Die ersten Kirschen sind am 07. Mai reif! Am 17.05. haben 5 Mitglieder am Vormittag innerhalb von zwei Stunden 600 Tomatenpflanzerln eingesetzt. Bin stolz auf uns! Paprika und Chili wurden zwei Tage später eingesetzt. Viel Spass hatten… Read More


Am 11. April haben einige Mitglieder 110 kg – 11 Sorten Kartoffel auf der BoboFarm gelegt. Wir hoffen auf eine gute Ernte im Herbst! Unsere 60 Sorten Paradeiser wurden im April pikiert und fühlen sich im Glashaus sehr wohl. Kürbis, Zucker-, Honig-  und Wassermelonen, sowie einige Sorten Gurken wurden Mitte April vorgezogen, damit wir nach… Read More


Unsere Generarversammlung fand am 01. März statt. Der Vorstand wurde für die nächsten 4 Jahre, bis Ende 2022 bestätigt. Das Vorziehen der Pflanzen läuft auf Hochtouren! Vorgezogen wurden: Portulak, 3 Sorten Sonnenblumen, Physialis, Estike-Nachtduftblume, Kamille, Malven, Kornblumen, Ringelblumen, Tagetes, Cosmea, essbare Chrisantheme. Wasabi Rauke, japanische Blütenkresse, Sedonina, Herzblattsalat, grüner Salat, Vogerlsalat, Quendel, Basilikum, Weizengras, Kresse,… Read More


Am 23.01. haben wir mondphasengerecht  12 Chilisorten angebaut.  Am 19.02. folgte der Anbau von 36 Paprikasorten und 4 Melanzanisorten. Als Saatgut verwenden wir samenfestes Saatgut aus unserer Vorjahresernte. Vor dem Einsetzen wurden die Samen in Kamillentee gebadet. Das kurze Bad hilft beim Keimen. Ende Februar haben wir schon schöne Chili und Salat, die wir bald… Read More